【2026年3月~2026年5月】春季地中海度假村仰順彩色博覽會將於自助晚宴部分區域舉行

·海鮮蘑菇阿吉洛 HW 風格（現場廚房菜單）

這是一道經典的西班牙料理，搭配海鮮和香菇，並用蒜香橄欖油細心燉煮而成。
它有深厚的風味，與食材的風味融合在一起。

熱海溫泉蛋卡門焗烤（現場廚房菜單）

一道焗烤，搭配熱海溫泉蛋，淋上光澤如卡門般的蔬菜醬，為西班牙夜晚增添色彩。
它擁有奢華且醇厚的口感。

・豬肉阿連特茹（每日菜單）

這是葡萄牙阿連特茹地區的一道當地料理，豬肉會用傳統葡萄牙調味料 massa depimento 醃製，並與蛤蜊一起燉煮。
請享受海洋與大地祝福的深層滋味。

・靜岡縣美味雞肉塔吉鍋（每日菜單）

這是一道傳統菜餚，以蒸肉和蔬菜製成，在摩洛哥及其他北非地區相當受歡迎。
靜岡縣的美味雞肉上色蒸熟，蔬菜飽滿。
將它與風味濃厚的湯汁混合，搭配蒸粗麥粉享用。

・穆薩卡

這是一道傳統希臘料理，用茄子和絞肉製成，淋上白醬，烤製至鹹香。
其特徵是棕色表面和內層厚實的口感，讓你能享受重疊的風味。

・魷魚海鮮義大利麵

用魷魚揉麵，搭配蝦和魷魚等海鮮，成為一道奢華的料理，讓你能盡情享受潮汐的香氣與濃郁。
海鮮的味道被融合進味道中，最後以濃郁的風味收尾。

·熱海的Bouillabaisse未用魚，用伊勢蝦和雪蟹湯燉煮

布亞貝斯是將伊勢蝦和雪蟹的濃郁湯底，與熱海市場未用過的魚類鮮味層層疊而成。
這是一道永續的海鮮料理，善用海洋資源。

・醃熱海鱒魚 ~用Tanna優格做的Tzatziki醬~

熱海鱒魚以清爽的醃製方式搭配用Tanna優格製成的清爽酸鹽醬。
這是一道善用當地食材魅力的料理，是清爽清爽的開胃菜。

·沙丁魚 escabesh

Escabeche 是一種香氣四溢的炸沙丁魚，細心製作，帶有醋的柔和酸味和色彩繽紛的芳香蔬菜。
它帶有清爽的風味，突顯沙丁魚的風味，是一道優雅的開胃菜。

・3種烤麵包

薄切酥脆的番茄法棍，調味料包括大蒜、橄欖油、鹽、胡椒等。
這是典型的義大利開胃菜（前菜），上面搭配各種食材。

·彩色吉拿棒

一道帶有一絲甜味的香氣炸麵團，
這是一種外酥內裡有嚼勁的油炸甜點。
享受輕盈的口感和宜人的口感。

・桑格利亞風格水果潘趣酒

這款糖漿帶有溫和的香氣，靈感來自桑格利亞酒，並搭配色彩繽紛的水果。
這是一道優雅的料理，散播新鮮感。
*不含酒精。

*圖片僅供參考。
*菜餚內容可能會根據季節和購買狀況而變化。

除了飯店客人外，HARBOR’S W自助晚餐也可用於一日遊。
除了春季地中海度假村義俊博覽會外，您還可以享用豐盛的烤肉料理，以及結合大量伊豆地區新鮮食材的度假村式菜單。

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